Jordán de Asso

Vino Espumoso Método Tradicional.

Los rasgos distintivos del espumoso Jordán de Asso son su delicada e insistente espuma, su ligero color pajizo, su aroma complejo pero afrutado y su equilibrada acidez. Este brut nature ha sido elaborado a partir de uva macabeo por Javier Guelbenzu, enólogo formado en reims (champaña). En este vino Javier Guelbenzu ha aplicado todos los conocimientos adquiridos en su carrera de enología en Champagne, Francia.